扈春娘支支吾吾不愿意明说。
“你自己zuo的话，单是那一份素蒸音声bu就至少五十两银子，”慈姑dao，何况你还得养两个大厨三个帮厨，才能满满当当将这席面zuo成。而且那两个大厨中还必得有一位是白案大厨。”
吴自用已经从开始的惊愕到后tou的刮目相看到如今的拜服。什么是魄力，什么是智谋，什么是破釜沉舟，端看康娘子，不，师父今日所作所为便知。
“三是耗时，客人要什么菜，只须在单子上勾画片刻，便有我这边zuo好，一刻钟便能送来。”
慈姑一笑，起shen往窗边斜斜一靠，指着不远chu1dao：“扈娘子，你瞧见那柏木森森chu1么？你可知dao，我养着几十上百个厨子，每人只zuo一dao菜，需要什么材料、哪一步下锅、哪一时勾芡，俱烂熟于心，我家康娘子外送有专门的ma车，就为着能在一刻之内送到主顾手里。”
其实扈春娘猜测康娘子定然有法子能解决这送菜慢的问题，可没想到她居然在近chu1就租了一间院子，只zuo这门生意，当下哑口无言。
“四是品质。我这酒糟羊里，单是那一味酒糟，便要吊满一年才能出这个味，您为了一dao菜里的一味佐料，莫非还要专门养一个吊糟师父一年？要知dao这吊糟师父不会zuo菜也不guan别的，他只会吊糟，专门吊这一味醇香色正的酒糟，好吃好喝一年你可供得起？您供得起的厨子便是zuo出来，也不是这个味。”
扈春娘彻底哑口无言。
只不过她还想讲讲价：“你家既然赁了院子开张，那便不只zuo我一家生意，我家便是拿出去也没个自己的独有菜色，这如何使得？”她其实心里已然满意不止，只不过还绞尽脑zhi想压压价。
慈姑笑dao：“这价却是再也压不得的。这一桌席面在，叫价一百两，您从我这买入不过四十两，前后净赚六十两差价，还要省去雇两个大厨三个帮厨的佣金，这笔账怎么算？至于独特菜式嘛——”
慈姑狡黠一笑：“我每季便zuo些又风雅又好吃的菜式供您挑选，您选中了便可限定只供应你家，只是这独特的菜式却不包han在四十两银子里，您觉得如何？”
说到这里，吴自用已经忍不住要喝一声彩。连消带打，还想出延绵不绝的赚钱生意。以后每季度这熙春楼都要付一笔钱。
扈春娘应当也是如此想，连连拍手：“你这小娘子却是个爽利人，也不讲那些虚的，上来便给了我一个底价，这生意就这么定了！”轻轻松松谈下这笔生意，还将慈姑他们送到了门口。
“师父，您小心台阶。”吴自用出门时小心随侍慈姑左右，他已经从先前的被父亲bi1迫到如今心甘情愿恭敬相待：“不过师父，我还有一事，那柏木chu1的院子您何时租下的？”
慈姑上了牛车，坐稳后嘴角浮现出一丝狡黠的微笑，她红chun潋滟：“这不正要去吗？”
吴自用张大了嘴，疾风也lou出几份讶然，怪dao侯爷多年过得如个苦心僧一般今年却才如开了窍，这小娘子当真是个妙人儿。生意还没zuo成，牛pi先chui上了，适才她在雅阁里说得笃定把握，大手一挥似乎那院子里正有几十个厨子正在辛勤劳作，便是自己也被骗过，嘀咕着这慈姑不知dao何时赁了间院子，不声不响雇了许多厨子。
却原来她什么都没有，就敢忽悠那扈春娘。
唯独吴行老颇为赞叹：“了不得，这虚虚实实的手腕，整个汴京城里也没几个人能zuo到。”
zuo到还是能zuo到的，光疾风知dao的就能有许多人。可那些人各个在江湖、官场、商场上浸染多年，都是狐狸，zuo到并不稀罕。
奇就奇在这康娘子年纪轻轻。
疾风悄悄叹了口气，想起徐林得知他要去跟着康娘子后艳羡的表情，当时他还觉得那家伙是腹黑是装的幸灾乐祸，如今想来，或许自己真是要走狗屎运了。他咳嗽一声，ting起了xiong膛，脸上一副与有荣焉的表情。
吴行老应当也这般想，立即就说：“这院子便由犬子出面去办。”
因着吴行老在chang寿坊的面子，那柏木院很快便谈下来了，以五十两银子一月的价格成jiao。
慈姑这几天在chang寿坊转悠时早就瞧中了这院子，这院子妙就妙在恰在chang寿坊几chu1大的勾栏行院中间，去这些地方都很近，院子四方四正门hujin闭，后面是个窄巷子，无人出入，最是清净，门口宽敞，便于往来的ma车停车。
院子分为前后两门，前门上锁，只留个小窗来送菜，后门供出入却有小童守着，来回将出口把守着。
门前设置门房，这是那些外送小子们休息之地，若有行院购买，直叫个小厮来传信，zuo好后，热气腾腾的饭菜会坐上ma车送往各chu1行院。
吴行老到此时已经是心服口服：“康娘子这般zuo派，当真是闻所未闻。”
“这是我师父当年教我的法子，不成想在这里用上。”师父当年在眉州时便是教慈姑用此法将食盒卖给过往的码tou来不及吃饭的船夫。慈姑举一反三，便有了这许多创举。
吴自用更是：“师父，这后tou的修葺就都由我来。”
慈姑说出自己的要求：“一是要灶房宽敞，多设灶口，二是要要有厨子们的休息之chu1，三是要门hu森严。”
“门hu森严？”
慈姑便讲与他听：“我自己开的数家脚店便最讲究这一点，zuo吃食最要jin是干净安全，若吃病客人只怕招牌第二日就会被人砸了，厨子们小心谨慎之外，便是要守好门hu，勿叫外来人进入，便是那些捣luan的宵小也无计可施。”
吴自用恍然大悟。吴行老在旁亦有感悟。
定好了院子，慈姑一行人又动shen往第二家行院去。
吴行老先皱着眉给慈姑讲解这家行院的主人：“这明月楼也是掌事的是位李妈妈，李妈妈年纪大了，人又刁钻，不似先前那位好说话。”
慈姑抿嘴笑dao：“无妨。早想好了法子对付她。”
第71章白云糕、紫荆花mi黏糜子糕……
明月楼与熙春楼不同，瞧着便是个人们想象中行院该有的样子。
李妈妈也刻薄些：“康娘子缘何要来我这里？莫非是食饭行要照顾我生意。”果然不是个善茬。
吴自用瞧着便有些心焦。
慈姑不急不躁，轻轻dao：“我是来卖席面的。有了我这席面，你可将厨房撤去，省出一大块地方好盖一栋楼，又能多些生意。”吴自用注意到，师父在劝说扈春娘时用的理由是那新盖的楼如何风雅，在劝说李妈妈时却成了能多些生意。
李妈妈眼珠子一转：“莫非康娘子的席面能比我自己zuo划算？”
“那是自然。”慈姑站在她前tou，气势丝毫不输，“你又有养厨子又要空地方zuo灶房，这笔账你自个儿算算便能倒腾清楚，而且——”
慈姑拖chang了声音：“而且我有个理由，保guan李妈妈一听便能点tou。”
李妈妈笑笑，有些pi笑rou不笑的意味：“康娘子好大的口气，我倒要瞧瞧你如何说动老shen。”
吴
“你自己zuo的话，单是那一份素蒸音声bu就至少五十两银子，”慈姑dao，何况你还得养两个大厨三个帮厨，才能满满当当将这席面zuo成。而且那两个大厨中还必得有一位是白案大厨。”
吴自用已经从开始的惊愕到后tou的刮目相看到如今的拜服。什么是魄力，什么是智谋，什么是破釜沉舟，端看康娘子，不，师父今日所作所为便知。
“三是耗时，客人要什么菜，只须在单子上勾画片刻，便有我这边zuo好，一刻钟便能送来。”
慈姑一笑，起shen往窗边斜斜一靠，指着不远chu1dao：“扈娘子，你瞧见那柏木森森chu1么？你可知dao，我养着几十上百个厨子，每人只zuo一dao菜，需要什么材料、哪一步下锅、哪一时勾芡，俱烂熟于心，我家康娘子外送有专门的ma车，就为着能在一刻之内送到主顾手里。”
其实扈春娘猜测康娘子定然有法子能解决这送菜慢的问题，可没想到她居然在近chu1就租了一间院子，只zuo这门生意，当下哑口无言。
“四是品质。我这酒糟羊里，单是那一味酒糟，便要吊满一年才能出这个味，您为了一dao菜里的一味佐料，莫非还要专门养一个吊糟师父一年？要知dao这吊糟师父不会zuo菜也不guan别的，他只会吊糟，专门吊这一味醇香色正的酒糟，好吃好喝一年你可供得起？您供得起的厨子便是zuo出来，也不是这个味。”
扈春娘彻底哑口无言。
只不过她还想讲讲价：“你家既然赁了院子开张，那便不只zuo我一家生意，我家便是拿出去也没个自己的独有菜色，这如何使得？”她其实心里已然满意不止，只不过还绞尽脑zhi想压压价。
慈姑笑dao：“这价却是再也压不得的。这一桌席面在，叫价一百两，您从我这买入不过四十两，前后净赚六十两差价，还要省去雇两个大厨三个帮厨的佣金，这笔账怎么算？至于独特菜式嘛——”
慈姑狡黠一笑：“我每季便zuo些又风雅又好吃的菜式供您挑选，您选中了便可限定只供应你家，只是这独特的菜式却不包han在四十两银子里，您觉得如何？”
说到这里，吴自用已经忍不住要喝一声彩。连消带打，还想出延绵不绝的赚钱生意。以后每季度这熙春楼都要付一笔钱。
扈春娘应当也是如此想，连连拍手：“你这小娘子却是个爽利人，也不讲那些虚的，上来便给了我一个底价，这生意就这么定了！”轻轻松松谈下这笔生意，还将慈姑他们送到了门口。
“师父，您小心台阶。”吴自用出门时小心随侍慈姑左右，他已经从先前的被父亲bi1迫到如今心甘情愿恭敬相待：“不过师父，我还有一事，那柏木chu1的院子您何时租下的？”
慈姑上了牛车，坐稳后嘴角浮现出一丝狡黠的微笑，她红chun潋滟：“这不正要去吗？”
吴自用张大了嘴，疾风也lou出几份讶然，怪dao侯爷多年过得如个苦心僧一般今年却才如开了窍，这小娘子当真是个妙人儿。生意还没zuo成，牛pi先chui上了，适才她在雅阁里说得笃定把握，大手一挥似乎那院子里正有几十个厨子正在辛勤劳作，便是自己也被骗过，嘀咕着这慈姑不知dao何时赁了间院子，不声不响雇了许多厨子。
却原来她什么都没有，就敢忽悠那扈春娘。
唯独吴行老颇为赞叹：“了不得，这虚虚实实的手腕，整个汴京城里也没几个人能zuo到。”
zuo到还是能zuo到的，光疾风知dao的就能有许多人。可那些人各个在江湖、官场、商场上浸染多年，都是狐狸，zuo到并不稀罕。
奇就奇在这康娘子年纪轻轻。
疾风悄悄叹了口气，想起徐林得知他要去跟着康娘子后艳羡的表情，当时他还觉得那家伙是腹黑是装的幸灾乐祸，如今想来，或许自己真是要走狗屎运了。他咳嗽一声，ting起了xiong膛，脸上一副与有荣焉的表情。
吴行老应当也这般想，立即就说：“这院子便由犬子出面去办。”
因着吴行老在chang寿坊的面子，那柏木院很快便谈下来了，以五十两银子一月的价格成jiao。
慈姑这几天在chang寿坊转悠时早就瞧中了这院子，这院子妙就妙在恰在chang寿坊几chu1大的勾栏行院中间，去这些地方都很近，院子四方四正门hujin闭，后面是个窄巷子，无人出入，最是清净，门口宽敞，便于往来的ma车停车。
院子分为前后两门，前门上锁，只留个小窗来送菜，后门供出入却有小童守着，来回将出口把守着。
门前设置门房，这是那些外送小子们休息之地，若有行院购买，直叫个小厮来传信，zuo好后，热气腾腾的饭菜会坐上ma车送往各chu1行院。
吴行老到此时已经是心服口服：“康娘子这般zuo派，当真是闻所未闻。”
“这是我师父当年教我的法子，不成想在这里用上。”师父当年在眉州时便是教慈姑用此法将食盒卖给过往的码tou来不及吃饭的船夫。慈姑举一反三，便有了这许多创举。
吴自用更是：“师父，这后tou的修葺就都由我来。”
慈姑说出自己的要求：“一是要灶房宽敞，多设灶口，二是要要有厨子们的休息之chu1，三是要门hu森严。”
“门hu森严？”
慈姑便讲与他听：“我自己开的数家脚店便最讲究这一点，zuo吃食最要jin是干净安全，若吃病客人只怕招牌第二日就会被人砸了，厨子们小心谨慎之外，便是要守好门hu，勿叫外来人进入，便是那些捣luan的宵小也无计可施。”
吴自用恍然大悟。吴行老在旁亦有感悟。
定好了院子，慈姑一行人又动shen往第二家行院去。
吴行老先皱着眉给慈姑讲解这家行院的主人：“这明月楼也是掌事的是位李妈妈，李妈妈年纪大了，人又刁钻，不似先前那位好说话。”
慈姑抿嘴笑dao：“无妨。早想好了法子对付她。”
第71章白云糕、紫荆花mi黏糜子糕……
明月楼与熙春楼不同，瞧着便是个人们想象中行院该有的样子。
李妈妈也刻薄些：“康娘子缘何要来我这里？莫非是食饭行要照顾我生意。”果然不是个善茬。
吴自用瞧着便有些心焦。
慈姑不急不躁，轻轻dao：“我是来卖席面的。有了我这席面，你可将厨房撤去，省出一大块地方好盖一栋楼，又能多些生意。”吴自用注意到，师父在劝说扈春娘时用的理由是那新盖的楼如何风雅，在劝说李妈妈时却成了能多些生意。
李妈妈眼珠子一转：“莫非康娘子的席面能比我自己zuo划算？”
“那是自然。”慈姑站在她前tou，气势丝毫不输，“你又有养厨子又要空地方zuo灶房，这笔账你自个儿算算便能倒腾清楚，而且——”
慈姑拖chang了声音：“而且我有个理由，保guan李妈妈一听便能点tou。”
李妈妈笑笑，有些pi笑rou不笑的意味：“康娘子好大的口气，我倒要瞧瞧你如何说动老shen。”
吴