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农女桂芝 第41节

“三郎家的也能烧熟饭了,你们先将就两天吧!”

她抱着小七回娘家了!娘家就隔了一条河,她都不用人送!

哪知冯氏也不是个傻的,婆婆走了她出门溜达了一圈,回来就dao,

“爹,我哥从京城回来了,捎信来让我回娘家一趟。”

田兆升直接一挥手,都走都走!

吃饭咋办?大郎二郎家的回来帮着烧!

这不好拒绝,而且妯娌俩lun着用不了几天,程氏正要点tou,女儿却mao遂自荐,

“爷爷,我娘害喜ting严重的,这饭我来烧好吗?”

“你会烧饭吗?”

“那当然,”

田桂芝站的笔tingting的,自信的很,

“爷爷你尝过味dao就知dao了!”

我得让那个nainai回来心疼的再也不敢作妖!田桂芝心里发狠!

田树满待要说什么,被媳妇给拽了把衣袖,程氏对女儿zuo饭的手艺还是相信的,自家经常能吃到她忽然兴起zuo的菜,味dao都好的很,而且她不是个吃亏的xing子,若是不想干回来自己再去也不迟。

王氏听说婆婆和三郎媳妇都回娘家了,让她和大嫂回家帮着zuo饭,乐的在家里哈哈大笑,对于回老宅帮着zuo饭她并不排斥,没了自己最碍眼的两人,回去zuo饭省了自家粮食,有啥不乐意的!

lun到王氏那天zuo饭,她就一家人一起出现在老宅的灶房里,zuo完饭吃的饱饱的再回去。

桂芝可不想在这吃饭,她让小六叔帮着烧火,六郎也喜滋滋的同意了。

别看桂芝小,可她煮饭好吃着呢!

吃过桂芝踩着小板凳zuo的一顿早饭,田兆升就捋了捋胡子满意的点tou,原来zuo饭也是有天分的啊!

时下家里有老人的都爱养几tou羊,每天老人牵着去山上河边放羊,比养猪可省粮食了,所以不怪猪rou贵,毕竟猪是吃粮食的!

入秋以后,村子里杀羊的人家多了,田兆升看家里的荤腥少了,又去拎了块羊排回来,今天他去晚了,羊tui都被分光了,只得这羊排骨tou多还有剩。

“桂芝,这羊rou你会烧吗?”

“会的,就是爷爷你要帮我收拾一下。”

“行,咋收拾你来说!”

田桂芝看到好的食材就心yangyang,这羊排可是真好啊!可惜厨ju太少了,她在爷爷家翻找到了胡萝卜,决定zuo红烧羊排。

至于那一块羊rou,她翻了翻面缸,不错啊!这么多面粉!她眼睛骨碌一转,午饭和晚饭的食谱就出来了!

葱、姜、蒜,都备好,她又跑回自己家找了自己的大料、花椒、胡椒、草果、小茴香和一块老面引子。

“这面真不加豆面?”

六郎rou着面再三的问。

田桂芝切着葱姜蒜点tou确认,

“说不加就不加,今晚我们吃纯麦面包子!”

羊排焯水过后,大锅洗刷干净,

“六叔,先小点火。”

“好咧!”

六郎把火给调的正合适,桂芝看油热了,那麦芽糖撒到油锅里快速的翻炒,

“中火”

六郎ma上添了小把稻草,火tou就窜了上来,桂芝眼看糖色出来了,

“快小火!”

ma上那火就掏了一半出来,盆里焯过水的羊排快速倒进锅里,

“大点火。”

‘刺啦刺啦’

香味飘了出来,

“桂芝,这可真香!”

六郎站了起来,看着锅里泛着焦糖色的羊排,口水开始泛滥了!

“等下会更香的。”

田桂芝快手往锅里倒酱油、米酒、葱姜蒜、大料,快速翻炒着,把这些材料的香味都炒了出来才添上水,

“你看着锅开了就用小火慢慢炖着,我zuo上米饭,这红烧羊排pei米饭才好吃!”

米饭的香味和羊rou的香味差不多出来,田桂芝用筷子戳戳羊rou快烂了把半盆子胡萝卜下进去,还扔进去了好多蒜ban,小火煨着。

那边田兆升闻着香味带着几个儿子洗了手早早收了工,

“五郎,搬坛子酒出来,今天咱们爷几个都喝两碗。”

“好咧!”

五郎ca了把手就跑回堂屋从案几下抱出来一坛酒。

“爷爷,我回去了!你们慢慢吃!”

桂芝让六叔把火熄了,伸手解下围裙就要走。

“等等,”

田兆升喊住了她,找了个大碗亲自盛了满满一碗,

“今天难得烧个羊rou,你带回去给家里也加个菜!”

“谢谢爷爷!”

这么好的菜,田桂芝没有拒绝,端着碗就一溜小跑跑了。

田兆升和几个儿子吃的满嘴liu油,从没想过这羊排会如此好吃,

“爹,咱明天…不,后天再买一份羊排吧!”

六郎tian着手指tou还没吃够呢!

“行,后天一大早我就去买!”

几个儿子就都嘿嘿的乐着,吃完饭自觉的收拾锅碗瓢盆,那啃干净的羊排把大黑乐的直摇尾ba!

以为红烧羊排就很好吃了,谁知晚上的羊rou包子让他们都一个个在院子里走了很久才睡下,松ruan的包子pi,一口咬下去滋滋liu油的羊rou馅,

“爷爷,我这一锅蒸了两层,有四十二个包子,够明天早上再吃一顿的了!”

二婶给自己留了窝tou当早饭,桂芝投桃报李给留了包子,也同样泡上一小盆爬豆和麦子,早饭煮起来会快很多。

可谁知第二天王氏打开碗柜,只有七个包子了,她用jidan和面摊了十来张jidan饼,反正婆婆不在家,那好吃的可劲的zuo,等那热过的包子自己吃了一个,直香的拍大tui,可算知dao昨天爷五个为啥吃了将近三十个大包子了!

田兆升把自己的包子让给了孙子,只guan低tou吃稀饭,那羊rou的香味直往鼻子里钻,也是奇怪,那gu大大的羊膻味咋都变香了呢!

第39章心眼各有算计

田桂芝和王氏都没想到这次周氏回娘家这么久,她们哪里知dao,接受了荼毒快个把月了,这几天的好伙食把田兆升吃的都忘了去接媳妇了!

今天早饭过后,桂芝没急着回家,大木盆里又是一扇羊排,今天她决定zuo简单的清蒸和熬羊rou汤,她要把时间用来zuo点心吃。

maomao今天也跑了过来,王氏自己不好意思蹭侄女zuo的饭,就把儿子打发了过来!

“帮我打dan!”

桂芝毫不客气的把筷子递给maomao,

“等下咱zuo点心吃!”

maomao眼睛一亮,乖乖的坐在桌子前打danye。

面粉、糖、盐,一一加进danye里,六郎接过盆子使劲rou着面,田兆升不放心他们仨,抽空过来探tou一看,三个孩子围着面板搓面团呢!

“这是zuo什么?”

“爷爷,我炸麻花呢,麻花耐放,你们干活饿了可以填填肚子。”

“真是好孩子!”

田兆升听的shen心舒泰。

“爷爷,nainai哪天回来?”

maomao这趟来还肩负着这个重任呢!桂芝也竖起了耳朵,这都第四天了,娘家就隔了一条河,以前都是当天去当天回的,这次是咋了?

“想nainai了?”

田兆升更高兴了,

“明天我就去接。”

maomao扁扁嘴,待要说啥,被桂芝握住了他的小手,

“maomao你扭的这个太松了!再用力点!”

童言无忌,她担心maomao下句话是‘我才不想她呢!’

田桂芝炸了好多麻花,给maomao和自己各自用包袱包了一份,锅里炸麻花的油盛到盆里放到锅台上,留着拿来炒个青菜,可不舍得浪费了。

三个灶眼一个都不得闲,一个煮上了羊骨tou汤,一个蒸上羊排,zuo麻花的面留了一块出来,桂芝劲小还擀不了面,就揪了面片扔到了羊骨汤里。

清蒸羊排蘸着nong1nong1的蒜泥蘸水,一点都不油腻,再吃上一碗羊rou汤揪面片,吃的肚子nuan洋洋的舒服。

夜里,三郎躺在床上辗转反侧想媳妇了,可媳妇说娘不回来不要去接她,唉!

周氏在娘家乐不思蜀,她打定主意要让三郎媳妇独自zuo饭,却不知dao自己前脚走人家也回娘家了,再一个是大侄子中了秀才,家里络绎不绝的来奉承的,把她高兴的以为是自己儿子中了秀才呢!

娘家大嫂是个jing1明人,她把三郎媳妇的事情说给她听,让帮着出个主意,大嫂对这个小姑子还算不错,自己儿子读书这个当姑姑的可没少贴补,当下就帮着出了个好主意。

周氏看见老tou子来了也爱答不理的,田兆升把羊排放下喝了杯水就抱着小七先走了,他当年因为大郎的事和岳父家闹的很不愉快,后来每次除了过节有喜事都不在这吃饭,这次自然也是,他这一走弄的周氏只得背着包袱快跟上。

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