将灰灰菜洗干净，加入玉米面粉搅拌，水开之后上锅蒸，野菜易熟，蒸片刻即可，蒸熟之后加入蒜zhi香油盐等调料拌一下，这dao菜便好了。
即是菜，也可当主食。
就是太素了些……站在灶台前，他脑袋耷拉着，很是懊恼。
成亲第二日秦劲给他guan了迷魂汤，他就当真将刺绣撂下了，这几日要是继续绣，那他最起码能挣回来三斤猪rou。
太得意忘形了最近！
明天一定要勤快起来。
一夜无话，凌晨，叶妙又准时起床zuo豌豆糕，寅时，他将秦劲唤醒，今日要拎六十斤豆腐脑，得用两个水桶装，他让他阿爹和秦劲一起去张家。
秦劲有些哭笑不得，才六十斤而已，摇tou拒了，他抓起俩个水桶快步出了门。
将豆腐脑取回来后，他和叶妙分工抓jin时间zuo千张，免得耽误出摊。
张齐多给了二斤豆腐脑，这二斤留着自家人吃，余下的六十斤一共zuo了十三斤千张。
留下三斤，一斤给张齐，另外两斤给秦文秦力两家。
jiao代完之后，秦劲出发去城门口摆摊。
今日那位年轻夫郎没来，秦劲便将千张切成小块，和豌豆糕一起让行人试吃。
豌豆糕是点心，一文钱才一小块，两口就能吃完。
但千张不同，一文钱可以买ba掌大的一片，切成丝和黄瓜拌一拌，那就是一dao菜了。
他绝口不提一斤六文钱这个事实，只抓着一文钱给自家添一dao新菜这个事儿宣扬。
他这个论张不论斤的策略是有效果的。
他要是直接说千张是黄豆zuo的，一斤六文钱，那除了昨日那位年轻夫郎，怕是没人会掏这个钱。
毕竟一斤豆腐才二文钱呢。
但他一张一张的卖，且一张有ba掌那么大，这就显得很便宜了。
来往的行人大多是乡下的农hu，他们大多舍不得花一文钱买点心，但愿意花一文钱给自家添一dao新菜。
更何况这dao新菜不难吃，不加任何调味料空口吃都不难吃。
于是，凡是试吃过的，十个人里有三个人都愿意掏钱买千张。
这大大出乎秦劲的意料，和豌豆糕的试吃购买率比起来，千张的购买率太让他惊喜了。
六十张千张，天色刚大亮就卖完了。
比豌豆糕快多了。
而且，千张带来的客liu量，还稍稍带动了一点豌豆糕的销量，毕竟爱热闹是人类的天xing，旁的人见他摊子前围了不少人，便想上前瞧瞧。
这一瞧，再一试吃，于是就有人掏钱买了。
这个走向是他没想到的，昨日是他糊涂了，只想着论斤卖，因此担忧了许久。
还是经验不足啊。
今日收摊的时间和昨日差不多，千张大有可为，掂量着手中的铜板，他进城买原料。
但除了原料，旁的他什么都没买。
千张的zuo法，瞒不过张齐夫夫的。
到家之后，先吃饭，吃了饭，他拎上一斤千张和一百二十个铜板去了张齐家。
将千张留下，他顺带问了问附近村子里有没有人zhong豌豆，粮铺里的豌豆贵，他想在乡下买。
这个张齐还真没留意过，不过秦劲既然问了，他肯定要帮着留意一下的。
送走秦劲，他迫不及待进了灶房。
灶房里，沈玉成抓着一张千张正在打量，见他进来，就抖了抖手中的千张：“这分明就是薄的豆腐。”
豆腐是用豆腐脑压出来的。
这千张肯定也是用同样的法子压出来的。
第11章合作共赢
“豆腐？”张齐接过千张，先拿到鼻子前嗅一嗅，又撕了一块放入嘴ba里。
嚼了嚼，和豆腐完全不是一个味。
但这么薄，除了用重物压，他还真想不出其他zuo法。
“秦劲昨日买六十文的豆腐脑，今日买一百二十文的，看来这千张卖得不错。”沈玉成又dao。
张齐闻言看向他：“和豆腐不一个味儿，换zuo是我，也想买来尝尝。”
沈玉成挑眉：“那你卖不卖这千张？zuo法简单得很。”
张齐嚼着口中的千张，没说话。
只一日就翻了一番，瞧着比豆腐更受欢迎。
zuo法也一样，zuo豆腐时顺手就能zuo。
但这么一来，就妥妥得罪秦劲了，这是秦劲想出来的吃食。
秦劲既然能zuo出千张，那就一定能用豆腐脑zuo出豆腐。
不过，问题的关键是秦劲知dao怎么zuo豆腐脑吗？
若是秦劲不知dao怎么zuo豆腐脑，那只要他不再卖给秦劲豆腐脑，秦劲就zuo不了千张，这千张生意就落他手里了。
这个念tou一出现，张齐心里顿时窜出了小火苗，那时家中挣的银钱最起码能翻一番！
可这么一来，他的名声就彻底坏了。
而且，县城里也有卖豆腐的，秦劲可以去县城买豆腐脑，离得这么近，去县城买和在他家买没多大区别。
再者，秦劲最近洗心革面，一连zuo出了豌豆糕和千张这俩样吃食，谁知dao他会不会zuo豆腐，万一他会zuo，买了石磨和他家打擂台，那他家的gen基就毁了。
还有，他家就这么点人，要zuo豆腐还得再zuo千张，就是不吃不睡，那一日所zuo的豆腐、千张也是有数的。
“别琢磨了，咱们就老老实实卖给他豆腐脑吧。”
即是菜，也可当主食。
就是太素了些……站在灶台前，他脑袋耷拉着，很是懊恼。
成亲第二日秦劲给他guan了迷魂汤，他就当真将刺绣撂下了，这几日要是继续绣，那他最起码能挣回来三斤猪rou。
太得意忘形了最近！
明天一定要勤快起来。
一夜无话，凌晨，叶妙又准时起床zuo豌豆糕，寅时，他将秦劲唤醒，今日要拎六十斤豆腐脑，得用两个水桶装，他让他阿爹和秦劲一起去张家。
秦劲有些哭笑不得，才六十斤而已，摇tou拒了，他抓起俩个水桶快步出了门。
将豆腐脑取回来后，他和叶妙分工抓jin时间zuo千张，免得耽误出摊。
张齐多给了二斤豆腐脑，这二斤留着自家人吃，余下的六十斤一共zuo了十三斤千张。
留下三斤，一斤给张齐，另外两斤给秦文秦力两家。
jiao代完之后，秦劲出发去城门口摆摊。
今日那位年轻夫郎没来，秦劲便将千张切成小块，和豌豆糕一起让行人试吃。
豌豆糕是点心，一文钱才一小块，两口就能吃完。
但千张不同，一文钱可以买ba掌大的一片，切成丝和黄瓜拌一拌，那就是一dao菜了。
他绝口不提一斤六文钱这个事实，只抓着一文钱给自家添一dao新菜这个事儿宣扬。
他这个论张不论斤的策略是有效果的。
他要是直接说千张是黄豆zuo的，一斤六文钱，那除了昨日那位年轻夫郎，怕是没人会掏这个钱。
毕竟一斤豆腐才二文钱呢。
但他一张一张的卖，且一张有ba掌那么大，这就显得很便宜了。
来往的行人大多是乡下的农hu，他们大多舍不得花一文钱买点心，但愿意花一文钱给自家添一dao新菜。
更何况这dao新菜不难吃，不加任何调味料空口吃都不难吃。
于是，凡是试吃过的，十个人里有三个人都愿意掏钱买千张。
这大大出乎秦劲的意料，和豌豆糕的试吃购买率比起来，千张的购买率太让他惊喜了。
六十张千张，天色刚大亮就卖完了。
比豌豆糕快多了。
而且，千张带来的客liu量，还稍稍带动了一点豌豆糕的销量，毕竟爱热闹是人类的天xing，旁的人见他摊子前围了不少人，便想上前瞧瞧。
这一瞧，再一试吃，于是就有人掏钱买了。
这个走向是他没想到的，昨日是他糊涂了，只想着论斤卖，因此担忧了许久。
还是经验不足啊。
今日收摊的时间和昨日差不多，千张大有可为，掂量着手中的铜板，他进城买原料。
但除了原料，旁的他什么都没买。
千张的zuo法，瞒不过张齐夫夫的。
到家之后，先吃饭，吃了饭，他拎上一斤千张和一百二十个铜板去了张齐家。
将千张留下，他顺带问了问附近村子里有没有人zhong豌豆，粮铺里的豌豆贵，他想在乡下买。
这个张齐还真没留意过，不过秦劲既然问了，他肯定要帮着留意一下的。
送走秦劲，他迫不及待进了灶房。
灶房里，沈玉成抓着一张千张正在打量，见他进来，就抖了抖手中的千张：“这分明就是薄的豆腐。”
豆腐是用豆腐脑压出来的。
这千张肯定也是用同样的法子压出来的。
第11章合作共赢
“豆腐？”张齐接过千张，先拿到鼻子前嗅一嗅，又撕了一块放入嘴ba里。
嚼了嚼，和豆腐完全不是一个味。
但这么薄，除了用重物压，他还真想不出其他zuo法。
“秦劲昨日买六十文的豆腐脑，今日买一百二十文的，看来这千张卖得不错。”沈玉成又dao。
张齐闻言看向他：“和豆腐不一个味儿，换zuo是我，也想买来尝尝。”
沈玉成挑眉：“那你卖不卖这千张？zuo法简单得很。”
张齐嚼着口中的千张，没说话。
只一日就翻了一番，瞧着比豆腐更受欢迎。
zuo法也一样，zuo豆腐时顺手就能zuo。
但这么一来，就妥妥得罪秦劲了，这是秦劲想出来的吃食。
秦劲既然能zuo出千张，那就一定能用豆腐脑zuo出豆腐。
不过，问题的关键是秦劲知dao怎么zuo豆腐脑吗？
若是秦劲不知dao怎么zuo豆腐脑，那只要他不再卖给秦劲豆腐脑，秦劲就zuo不了千张，这千张生意就落他手里了。
这个念tou一出现，张齐心里顿时窜出了小火苗，那时家中挣的银钱最起码能翻一番！
可这么一来，他的名声就彻底坏了。
而且，县城里也有卖豆腐的，秦劲可以去县城买豆腐脑，离得这么近，去县城买和在他家买没多大区别。
再者，秦劲最近洗心革面，一连zuo出了豌豆糕和千张这俩样吃食，谁知dao他会不会zuo豆腐，万一他会zuo，买了石磨和他家打擂台，那他家的gen基就毁了。
还有，他家就这么点人，要zuo豆腐还得再zuo千张，就是不吃不睡，那一日所zuo的豆腐、千张也是有数的。
“别琢磨了，咱们就老老实实卖给他豆腐脑吧。”