好在天气热也有天气热的好chu1,白日里打些水放在大木盆里,晒上一天,待到晚上,木盆里的水tang得好似刚出锅一般,必须得加凉水进去才能用之洗澡。
随用随取,不必再跟冬日那般生火烧水,因此,夫夫两人运动完,通常都会跑浴室再洗一遍澡。
浴室里埋着一gen陶制下水guan,洗澡水能直接liu到院子外,可方便了。
洗完澡,两人回卧房,秦劲拿着个大蒲扇,慢慢的为两人扇着,顺dao说些家常话。
“周哥这夫子zuo得ting称职,要不,咱们给他涨些工钱,农闲时期也涨到三十文?”他想起此事,就开了口。
他虽然日日补觉,但也听过周立讲课。
周立讲课有些啰嗦,他无太多教学经验,而且担心秦家的孩子听不懂,就把一句话翻来覆去的讲。
但啰嗦也有啰嗦的好chu1,至少能讲的明白,让每个孩子都听懂。
现在连思哥儿都能向秦兵宋来娣讲述孟母三迁这个小故事。
既然教学的确有成果,那秦劲觉得顺势涨一涨工钱也是应该的,周立不仅是他家的chang工,还算半个夫子。
叶妙听罢,就dao:“好。”
一日涨五文,一个月也才一百五十文。
觉得秦劲蒲扇摇的有些慢,他就伸手往shen后一抓,也抓起一个蒲扇,大力摇晃了几下,之后他dao:“劲哥,你明日想吃什么饭。”
天热,胃口不太好。
他这几日一直犯愁,不知dao该zuo些什么饭。
秦劲想了想,dao:“我有了新想法,也不知成不成。”
“什么想法?”叶妙好奇,将手中的蒲扇放了下来。
“就是将淀粉……”秦劲将东北大拉pi的zuo法讲了出来。
夏天嘛,当然要吃些爽口的。
东北大拉pi就是一dao经典凉拌菜,他往年夏日经常吃这dao菜。
不过,此时将这dao菜搬出来,不仅仅是为了解馋,还为了秦家的生意。
如今秦兵三兄弟的淀粉只剩下二百多斤,这么点淀粉,只zuo凉粉的话,挣不了多少钱,他就打算换个新花样,专供有钱人。
本以为凉粉生意好,可只靠着人工,秦兵三兄弟在过年时一日的利run也只有一百文出tou,算下来一个月才三两多。
太少了。
换个新花样,看能不能增加些收入。
叶妙听完大拉pi的zuo法,心中也好奇起来,次日,等补了觉,zuo完家务,他便进大灶房按照秦劲的主意忙碌起来。
中午,秦劲收摊回家,一进院子,便瞧见秦方秦圆两人站在大灶房门口当门神。
兄弟俩见他回来,就笑着跑来接过他手里的小推车:“四叔你终于回来了,可以开饭啦。”
他们妙叔zuo的那dao新吃食太好看了,闻着也香!
他们口水都要liu出来了。
第64章推销大凉pi
秦劲进了灶房。
灶房里,叶妙正拿着碗从锅里盛绿豆汤,瞧见秦劲进来,就笑着dao:“劲哥,你快看看那大拉pi成不成。”
秦劲走到灶台旁,只见陶盆中盛着剔透的宽宽的大拉pi。
这大拉pi的zuo法与凉pi的zuo法差不多,都是用水将粉化开,然后倒入平盘中放锅里蒸,区别在于所用的粉不同。
凉pi是用面粉zuo的,而大拉pi是拿红薯淀粉zuo的,因此大拉pi比较透亮。
叶妙将大拉pi切成了宽条,又放入黄瓜丝、胡萝卜丝、花生米一起凉拌,除了常规的调料,还放了点芝麻酱。
此时晶莹的大拉pi泡在红色的nong1稠zhi水中,又有黄瓜丝、胡萝卜丝两zhong颜色鲜亮的蔬菜点缀其中,只看外表,称得上是艳丽诱人。
更何况只是稍稍靠近,就有一gunong1郁的酸辣香味直扑鼻尖。
秦劲不由咽了下口水。
他饿了。
“好看,味dao也香,还是妙哥儿厉害。”他真心赞dao。
与他记忆中的凉拌大拉pi一样!
叶妙闻言,有些得意的朝他挑挑眉:“那快去洗手吧,阿爹和周哥都已经回来了。周哥正在书房抄《三字经》。”
秦锦目前已经将《三字经》背得gun瓜烂熟,但他只能背,juti的字还不能完全对上。
因此他就想有一本手抄《三字经》,好方便记忆。
好在《三字经》只有一千多字,一会儿就能抄完,秦劲就让周立给他抄一遍。
其余几个孩子听罢,嚷嚷着也要,秦劲干脆让周立给每个人都抄一遍,因此今日周立只干了半晌活儿,早早就回来抄书了。
“那摆饭吧。”秦劲说着将陶盆里的凉拌大拉pi分出来一碗,让秦方送回老院,而后才开饭。
秦方、秦圆俩小子本是过来送青草的。
上午他们去红薯地薅草,薅下来的雪雪草、米米蒿、灯笼草等,全用板车拉了回来,这些野草晒干之后可以烧火。
叶妙瞧见他们,便让他们留下吃午饭,说有新吃食,还将盛着大拉pi的陶盆端给他们瞧了瞧。
观色泽,闻香味,大拉pi把他们馋得差点儿liu口水,但秦劲还没回来,他们也不是思哥儿那zhong小孩子,于是就拒了叶妙递过来的小碗,忍着口水盼着秦劲快些回来。
现在他们四叔回来了,终于可以开饭啦。
大拉pihua溜,不好夹,叶妙就拿出碗分餐,每人分得一小碗。
秦劲端起小碗,夹起一gen大拉pi送到嘴边,轻轻xi溜一下,大拉pi立ma就进嘴ba里了。
随用随取,不必再跟冬日那般生火烧水,因此,夫夫两人运动完,通常都会跑浴室再洗一遍澡。
浴室里埋着一gen陶制下水guan,洗澡水能直接liu到院子外,可方便了。
洗完澡,两人回卧房,秦劲拿着个大蒲扇,慢慢的为两人扇着,顺dao说些家常话。
“周哥这夫子zuo得ting称职,要不,咱们给他涨些工钱,农闲时期也涨到三十文?”他想起此事,就开了口。
他虽然日日补觉,但也听过周立讲课。
周立讲课有些啰嗦,他无太多教学经验,而且担心秦家的孩子听不懂,就把一句话翻来覆去的讲。
但啰嗦也有啰嗦的好chu1,至少能讲的明白,让每个孩子都听懂。
现在连思哥儿都能向秦兵宋来娣讲述孟母三迁这个小故事。
既然教学的确有成果,那秦劲觉得顺势涨一涨工钱也是应该的,周立不仅是他家的chang工,还算半个夫子。
叶妙听罢,就dao:“好。”
一日涨五文,一个月也才一百五十文。
觉得秦劲蒲扇摇的有些慢,他就伸手往shen后一抓,也抓起一个蒲扇,大力摇晃了几下,之后他dao:“劲哥,你明日想吃什么饭。”
天热,胃口不太好。
他这几日一直犯愁,不知dao该zuo些什么饭。
秦劲想了想,dao:“我有了新想法,也不知成不成。”
“什么想法?”叶妙好奇,将手中的蒲扇放了下来。
“就是将淀粉……”秦劲将东北大拉pi的zuo法讲了出来。
夏天嘛,当然要吃些爽口的。
东北大拉pi就是一dao经典凉拌菜,他往年夏日经常吃这dao菜。
不过,此时将这dao菜搬出来,不仅仅是为了解馋,还为了秦家的生意。
如今秦兵三兄弟的淀粉只剩下二百多斤,这么点淀粉,只zuo凉粉的话,挣不了多少钱,他就打算换个新花样,专供有钱人。
本以为凉粉生意好,可只靠着人工,秦兵三兄弟在过年时一日的利run也只有一百文出tou,算下来一个月才三两多。
太少了。
换个新花样,看能不能增加些收入。
叶妙听完大拉pi的zuo法,心中也好奇起来,次日,等补了觉,zuo完家务,他便进大灶房按照秦劲的主意忙碌起来。
中午,秦劲收摊回家,一进院子,便瞧见秦方秦圆两人站在大灶房门口当门神。
兄弟俩见他回来,就笑着跑来接过他手里的小推车:“四叔你终于回来了,可以开饭啦。”
他们妙叔zuo的那dao新吃食太好看了,闻着也香!
他们口水都要liu出来了。
第64章推销大凉pi
秦劲进了灶房。
灶房里,叶妙正拿着碗从锅里盛绿豆汤,瞧见秦劲进来,就笑着dao:“劲哥,你快看看那大拉pi成不成。”
秦劲走到灶台旁,只见陶盆中盛着剔透的宽宽的大拉pi。
这大拉pi的zuo法与凉pi的zuo法差不多,都是用水将粉化开,然后倒入平盘中放锅里蒸,区别在于所用的粉不同。
凉pi是用面粉zuo的,而大拉pi是拿红薯淀粉zuo的,因此大拉pi比较透亮。
叶妙将大拉pi切成了宽条,又放入黄瓜丝、胡萝卜丝、花生米一起凉拌,除了常规的调料,还放了点芝麻酱。
此时晶莹的大拉pi泡在红色的nong1稠zhi水中,又有黄瓜丝、胡萝卜丝两zhong颜色鲜亮的蔬菜点缀其中,只看外表,称得上是艳丽诱人。
更何况只是稍稍靠近,就有一gunong1郁的酸辣香味直扑鼻尖。
秦劲不由咽了下口水。
他饿了。
“好看,味dao也香,还是妙哥儿厉害。”他真心赞dao。
与他记忆中的凉拌大拉pi一样!
叶妙闻言,有些得意的朝他挑挑眉:“那快去洗手吧,阿爹和周哥都已经回来了。周哥正在书房抄《三字经》。”
秦锦目前已经将《三字经》背得gun瓜烂熟,但他只能背,juti的字还不能完全对上。
因此他就想有一本手抄《三字经》,好方便记忆。
好在《三字经》只有一千多字,一会儿就能抄完,秦劲就让周立给他抄一遍。
其余几个孩子听罢,嚷嚷着也要,秦劲干脆让周立给每个人都抄一遍,因此今日周立只干了半晌活儿,早早就回来抄书了。
“那摆饭吧。”秦劲说着将陶盆里的凉拌大拉pi分出来一碗,让秦方送回老院,而后才开饭。
秦方、秦圆俩小子本是过来送青草的。
上午他们去红薯地薅草,薅下来的雪雪草、米米蒿、灯笼草等,全用板车拉了回来,这些野草晒干之后可以烧火。
叶妙瞧见他们,便让他们留下吃午饭,说有新吃食,还将盛着大拉pi的陶盆端给他们瞧了瞧。
观色泽,闻香味,大拉pi把他们馋得差点儿liu口水,但秦劲还没回来,他们也不是思哥儿那zhong小孩子,于是就拒了叶妙递过来的小碗,忍着口水盼着秦劲快些回来。
现在他们四叔回来了,终于可以开饭啦。
大拉pihua溜,不好夹,叶妙就拿出碗分餐,每人分得一小碗。
秦劲端起小碗,夹起一gen大拉pi送到嘴边,轻轻xi溜一下,大拉pi立ma就进嘴ba里了。