就像这样!
应该就能成功授粉!
他转shen看向凌成尧,“明天多搞几个电扇试试。”
当然不是真的要电风扇这zhong老古董,只要能保证苗圃周围有风就行。
凌成尧脸上看不出多少表情,静了几秒,忽然抬手在林牧脸颊nie了一下,低声dao:“……你为什么这么可爱?”
林牧条件反she1地抬手把人拍开,脱口说dao:“一天动手动脚,你是想被日吗?”
话一出口,他没看到对方反应,自己倒是愣了一下。
沃靠,我是在说什么!
第137章成chang期5
没有什么事情是一锅炖rou解决不了的,如果有,那就两锅。
厨房里,灶台上一排放了五口锅子。
包括一口ju大号的金属汤锅,和四口正常尺寸的陶瓷炖锅。
汤锅里炖着砍成小块儿的大骨,清澈的骨汤逐渐nong1郁,透出浅浅一层nai白。
从开始炖汤到现在也才过了一个小时,正常来说,没那么快炖出白色,但林牧今天下料十分凶狠,一大锅里材料几乎比水还多,想不nong1郁都难。
四口炖锅全bu用来炖rou,口味从左到右分别是五香、麻辣、试验、试验。
林牧对前面两zhong味dao还是比较有把握的,后面两锅则想试着挑战一下,一锅放了糖,一锅放了半瓶红酒,想试试能不能山寨红烧rou和红酒牛rou。
……
等着巡田结束回来,林牧一脸烦躁地迈进厨房,步入了薄雾一样的缥缈香气之中,鼻尖一耸,鼻翼一动,整个人已经rou眼可见地放松下来,像是在tou发mao躁又静电的时候,被人pen了一瓶保shipen雾。
人生果然还是很美好的。
林牧打算把大骨tou汤一直炖到明天,这会儿时间明显不够,对它其实没报多少期待,只打算看看进度,结果盖子一掀,鲜美到略带清甜的香气就随着水雾扑面而来,香得他立刻就忘了自己之前打算干嘛,直接拿了小碗和汤勺,给自己提前捞了一碗清汤出来。
虽然只喝汤也很好,但还是得稍微捞一点儿料,不然总觉得没有灵魂。
大骨tou还没炖透,附带的roujin也还不够火候,一戳就知dao是咬不动的那zhong,但骨髓看起来已经可以吃了。
龙王尾ba尺寸太大,以至于骨髓看起来完全不像骨髓,圆圆一块半漂浮在汤里,颜色nai白,质地细腻,像一块儿nai酪小饼。
林牧咂了咂嘴,挑了一块儿不太大的“nai酪块儿”装进碗里,重新把盖子盖好,咽了咽口水,在汤里稍微加了一小撮岩盐调味,然后把汤碗放在shen后桌上,等它稍微降温。
接着,他又拿出一个盘子,把目光移向最稳的那锅五香炖rou,下意识地暂时屏住呼xi,掀开盖子,眯起眼睛changchangxi一口气。
啊……
这是什么感觉?
可能就是幸福吧!
之前卤rou刚下锅的时候,rou味儿还没出来,香料的味dao会相对比较明显,但随着时间推移,rou质特有的香味逐渐rong入汤zhi,和其中的香料rong为一ti,变得更加复杂和富有变化,随着水分蒸发,汤zhi逐渐香醇nong1厚,呈现出诱人的焦糖色,其中不断有气泡缓缓上升,轻轻炸裂,同时拨开薄薄一层油脂,让汤zhi本shen的味dao散发出来,nong1nong1一gurou香。
林牧目光直愣愣的,一边咽口水,一边抄起筷子,从锅里捞rou,哪块儿顺眼就捞哪块儿。
瘦rou多的,roujin多的,半fei半瘦带雪花的……各zhong类型的rou块儿都捞了一小坨在盘子里,在中间堆出一座小山,最后再捞一勺汤zhi浇上。
这并不是偷吃,而是试吃,ti现了一个厨子对食材的尊重,以及对口味的追求。
林牧这样想着,把盘子放在汤碗旁边,期待地搓了搓手,刚想坐下,就看到门口站了一个令人tou疼的人影。
之前那些尴尬的脑补和更加尴尬的对话瞬间奔腾而过,仿佛脱gang的野ma,速度极快,一眨眼就没了,连个影子都没剩下,林牧嘴角弧度虽然明显僵了一下,但很快就忘了脸是什么,只当自己没说过那些荤话,无视凌成尧的存在,心情很好地坐了下来,开始吃饭。
先淡后nong1。
他决定先喝那碗清汤。
清汤入口鲜美,回味清甜,一碗下去,温nuan的感觉从胃里扩散出来,让人只觉浑shen舒畅,像晒满了太yang,每一个mao孔都透出几分惬意。
凌成尧走过来,在餐桌对面坐下,没说什么,只是静静看着林牧。
林牧呼出一口温热shirun的空气,下ba稍稍一抬,和凌成尧对上视线,却一点儿也没觉得烦躁,眼前的桌椅板凳加上大活人,仿佛共同构成了一幅田园风景,桌椅是野花草地和小桥liu水,人就是小桥边的大树墩子。
此情此景,他的心里只有美食。
林牧微微眯起眼睛,低tou夹起一块儿切成块状的“雪花fei龙”,毫不犹豫地sai进嘴里。
雪花fei龙fei瘦相间,边缘稍带roujin,厚切格外鲜美多zhi。
炖rou表面汤zhinong1郁,香料味dao丰富多变但不抢戏,随着爽口的rouzhi充满口腔,rou香nong1郁且回味清爽,瘦rou和网状脂肪jiao错出fei而不腻的口感,层次丰富但又完美统一。
林牧嘴里sai着满满一大口rou,嚼得脸颊鼓起,好像一只刚刚存了食物的仓鼠,背靠着椅背,稍稍抬tou,忍不住闭上眼睛,让最后一点炖到ruan糯的油脂在she2尖化开,和剩余的rouzhi一起hua进肚里。
应该就能成功授粉!
他转shen看向凌成尧,“明天多搞几个电扇试试。”
当然不是真的要电风扇这zhong老古董,只要能保证苗圃周围有风就行。
凌成尧脸上看不出多少表情,静了几秒,忽然抬手在林牧脸颊nie了一下,低声dao:“……你为什么这么可爱?”
林牧条件反she1地抬手把人拍开,脱口说dao:“一天动手动脚,你是想被日吗?”
话一出口,他没看到对方反应,自己倒是愣了一下。
沃靠,我是在说什么!
第137章成chang期5
没有什么事情是一锅炖rou解决不了的,如果有,那就两锅。
厨房里,灶台上一排放了五口锅子。
包括一口ju大号的金属汤锅,和四口正常尺寸的陶瓷炖锅。
汤锅里炖着砍成小块儿的大骨,清澈的骨汤逐渐nong1郁,透出浅浅一层nai白。
从开始炖汤到现在也才过了一个小时,正常来说,没那么快炖出白色,但林牧今天下料十分凶狠,一大锅里材料几乎比水还多,想不nong1郁都难。
四口炖锅全bu用来炖rou,口味从左到右分别是五香、麻辣、试验、试验。
林牧对前面两zhong味dao还是比较有把握的,后面两锅则想试着挑战一下,一锅放了糖,一锅放了半瓶红酒,想试试能不能山寨红烧rou和红酒牛rou。
……
等着巡田结束回来,林牧一脸烦躁地迈进厨房,步入了薄雾一样的缥缈香气之中,鼻尖一耸,鼻翼一动,整个人已经rou眼可见地放松下来,像是在tou发mao躁又静电的时候,被人pen了一瓶保shipen雾。
人生果然还是很美好的。
林牧打算把大骨tou汤一直炖到明天,这会儿时间明显不够,对它其实没报多少期待,只打算看看进度,结果盖子一掀,鲜美到略带清甜的香气就随着水雾扑面而来,香得他立刻就忘了自己之前打算干嘛,直接拿了小碗和汤勺,给自己提前捞了一碗清汤出来。
虽然只喝汤也很好,但还是得稍微捞一点儿料,不然总觉得没有灵魂。
大骨tou还没炖透,附带的roujin也还不够火候,一戳就知dao是咬不动的那zhong,但骨髓看起来已经可以吃了。
龙王尾ba尺寸太大,以至于骨髓看起来完全不像骨髓,圆圆一块半漂浮在汤里,颜色nai白,质地细腻,像一块儿nai酪小饼。
林牧咂了咂嘴,挑了一块儿不太大的“nai酪块儿”装进碗里,重新把盖子盖好,咽了咽口水,在汤里稍微加了一小撮岩盐调味,然后把汤碗放在shen后桌上,等它稍微降温。
接着,他又拿出一个盘子,把目光移向最稳的那锅五香炖rou,下意识地暂时屏住呼xi,掀开盖子,眯起眼睛changchangxi一口气。
啊……
这是什么感觉?
可能就是幸福吧!
之前卤rou刚下锅的时候,rou味儿还没出来,香料的味dao会相对比较明显,但随着时间推移,rou质特有的香味逐渐rong入汤zhi,和其中的香料rong为一ti,变得更加复杂和富有变化,随着水分蒸发,汤zhi逐渐香醇nong1厚,呈现出诱人的焦糖色,其中不断有气泡缓缓上升,轻轻炸裂,同时拨开薄薄一层油脂,让汤zhi本shen的味dao散发出来,nong1nong1一gurou香。
林牧目光直愣愣的,一边咽口水,一边抄起筷子,从锅里捞rou,哪块儿顺眼就捞哪块儿。
瘦rou多的,roujin多的,半fei半瘦带雪花的……各zhong类型的rou块儿都捞了一小坨在盘子里,在中间堆出一座小山,最后再捞一勺汤zhi浇上。
这并不是偷吃,而是试吃,ti现了一个厨子对食材的尊重,以及对口味的追求。
林牧这样想着,把盘子放在汤碗旁边,期待地搓了搓手,刚想坐下,就看到门口站了一个令人tou疼的人影。
之前那些尴尬的脑补和更加尴尬的对话瞬间奔腾而过,仿佛脱gang的野ma,速度极快,一眨眼就没了,连个影子都没剩下,林牧嘴角弧度虽然明显僵了一下,但很快就忘了脸是什么,只当自己没说过那些荤话,无视凌成尧的存在,心情很好地坐了下来,开始吃饭。
先淡后nong1。
他决定先喝那碗清汤。
清汤入口鲜美,回味清甜,一碗下去,温nuan的感觉从胃里扩散出来,让人只觉浑shen舒畅,像晒满了太yang,每一个mao孔都透出几分惬意。
凌成尧走过来,在餐桌对面坐下,没说什么,只是静静看着林牧。
林牧呼出一口温热shirun的空气,下ba稍稍一抬,和凌成尧对上视线,却一点儿也没觉得烦躁,眼前的桌椅板凳加上大活人,仿佛共同构成了一幅田园风景,桌椅是野花草地和小桥liu水,人就是小桥边的大树墩子。
此情此景,他的心里只有美食。
林牧微微眯起眼睛,低tou夹起一块儿切成块状的“雪花fei龙”,毫不犹豫地sai进嘴里。
雪花fei龙fei瘦相间,边缘稍带roujin,厚切格外鲜美多zhi。
炖rou表面汤zhinong1郁,香料味dao丰富多变但不抢戏,随着爽口的rouzhi充满口腔,rou香nong1郁且回味清爽,瘦rou和网状脂肪jiao错出fei而不腻的口感,层次丰富但又完美统一。
林牧嘴里sai着满满一大口rou,嚼得脸颊鼓起,好像一只刚刚存了食物的仓鼠,背靠着椅背,稍稍抬tou,忍不住闭上眼睛,让最后一点炖到ruan糯的油脂在she2尖化开,和剩余的rouzhi一起hua进肚里。