冬天寒冻，野物要储存脂肪过冬，是以这时候的野羊野兔什么的都fei美，山里的赤狐还换了一shen银装，雪白的pimao很受县城里商贵的追捧。
不过周毅和雷栗都不追。
只是pimao保nuan，在衣领袖子里缀上一圈，防风去冻，看着还好看，特别是雷栗pi肤白，灰色白色的兔mao领称得他chun红齿白眉目如画的，愈看愈好看。
白汤咕噜。
合适的药材山珍扔进去，霜打过的萝卜切块扔进去，松木在燃烧产生的高温里也蕴发出一gu松木香似的，衬得这羊rou越发鲜香。
雷栗掀开盖子，用筷子夹了一块吃，又tang又鲜甜，好吃tangwei得整个人都升华地飘飘然。
“鲜！”
雷栗竖起大拇指，又夹了一块萝卜，混着rou味的萝卜又清甜又荤香，炖得又ruan烂，就是给小生姜也吃得。
小生姜已经chang了八颗小牙了，上下牙床各四颗，小玉米芯似的，看着十分可爱小巧，但被小宝贝咬过手指的周毅和看见他磨牙嚯嚯向小木ma的雷栗都知dao，那小牙厉害着呢。
要不是小生姜现在太小了，吃羊rou不合适，雷栗都想给他两gen羊排啃一啃，磨一磨他什么都想咬的口yu劲儿。
“等会儿给小生姜烤些ying点的饼干，放羊nai进去。”
雷栗边吃羊rou边说，分明是大锅炖羊rou萝卜等中午吃的，被他津津有味地吃着，像是打边炉。
不过这羊fei，一只便有七八十斤，宰了rou用一bu分炖了萝卜，雷栗吃这么一点也不碍事。
“行。”
周毅点了点tou。
见羊rou萝卜炖得差不多了，就撤了火，只留一gen大木tou在灶里面慢慢燃着，看雷栗喜欢吃，又给他盛了一碗出来，还tang了些粉。
清米县的米好。
新稻米磨成米浆上蒸笼蒸了，再切成不宽不细的粉条，ruanhua细糯，薄的凉拌，厚的火炒，适中的tang了zuo成汤粉，各有千秋。
“顺daozuo些面包，你想吃什么味儿的？今年大爷送了几罐蜂mi来，爹娘昨儿上街还买了好些牛nai，nai酪碎撒在面包上也好吃。”
“那就吃牛nai味的。”
雷栗点tou，又笑起来说，“大壮今年开春生了崽子产了水牛nai，喝起来确实跟外tou的不一样，跟羊nai也不一样。”
“船上运来的是东原那边的牛nai，那里的牛吃牧草，生chang在草原，味dao是有所不同。”
周毅说，“草原牛牛nai要醇厚，水牛nai清甜，各有风味等下次zuo一点酸nai喝喝，就是不知dao能不能成，怕zuo坏了吃了拉肚子。”
“年纪轻轻的拉一两回肚子有什么。”
雷栗还没喝过酸nai，听周毅这么一说就也想尝一尝。
“对了，今年的雪似乎比往年都要大一点，感觉今年会很冷，你zuo饭的时候不要总用冷水，冷坏了手我心疼。”
雷栗嬉pi笑脸的。
撒jiaorou麻的话顺畅自然脱口而出，周毅都习惯了，不懂他是怎么时时把这zhong挂嘴边的，说的人不害臊，听的人倒不好意思。
“要是雪再下大一点，怕是那些南江的难民冬天不好过。”
周毅看了看窗外，雪花纷纷扬扬的，跟去年那点聊胜于无的雪很不一样，才第一场雪就有了几分威风。
“要是雪再大，天更冷，我们就去那边看看吧？看能不能捐施一些棉布衣米面之类的。”
雷栗点tou说，“左右现下银子对我们也不太jin，那些难民去修路，吃了米roushentijing1气养回来些，但到底受了灾又背井离乡，怕是这寒冬不好过。”
“家里人多能挣钱也能吃喝，一张嘴不是多一双筷子的事，失了亲人汉子的妇人夫郎更不好过，要是带着孩子那就更难了，怕有什么地痞liu氓盯上。”
“确定是。”
周毅想了想也说，“南江的蝗灾十一月就说治好了，虽然赶尽杀绝很难，难保天气热了蝗虫不会卷土重来，今年的雪若是够大，地里残留的幼虫和卵被冻死，明年就不用担心降水和蝗旱了。”
瑞雪兆丰年。
这话可不是空xue来风的。
“要是春天了，南江灾情好转，他们就能返回自己的家乡了，从港口坐船回家乡也快，南江很多江河都是从西岭liu过去的。”
“撑过这个冬天，一切就都好了。”
一家子围在一桌吃羊rou炖萝卜。
桌底下点着火炉子，火炉上烧着放了枸杞红枣的热水，炉灶里是柴火，还有香甜的烤红薯、烤花生，是雷大山和柳叶儿放进去的。
烤了当个零嘴。
甜丝丝的还热。
他家以前没银钱没有零嘴，栗哥儿冬天就喜欢吃这几样，现在好吃的杂的零嘴多了，但两口子还是习惯给孩子烤，雷栗也喜欢吃上一些。
虽然已然是别人眼中的高门大hu富贵人家了，但他们觉得日子跟以前没多大差别，只是吃的穿的比以前丰富了点，骨子里还是那个人。
“这羊rou好吃，进到肚子里全shen都冒起汗了起来。”
柳叶儿边吃边说。
雷栗听了点tou，吃着说，“shen山里的呢，不好吃白瞎这价钱了，要是有鹿才好，咱家还没吃过鹿rou。”
鹿比羊难得。
羊xing子机警而莽撞暴烈，鹿机警但胆小速度快，一溜烟儿就跑没影儿了，能见到鹿shen影的人都凤mao麟角。
要不是快到年关了，县城里府城里的账本子都飞过来，还忙着缴商税等等，雷栗都想去山里打野羊找野鹿。
不过周毅和雷栗都不追。
只是pimao保nuan，在衣领袖子里缀上一圈，防风去冻，看着还好看，特别是雷栗pi肤白，灰色白色的兔mao领称得他chun红齿白眉目如画的，愈看愈好看。
白汤咕噜。
合适的药材山珍扔进去，霜打过的萝卜切块扔进去，松木在燃烧产生的高温里也蕴发出一gu松木香似的，衬得这羊rou越发鲜香。
雷栗掀开盖子，用筷子夹了一块吃，又tang又鲜甜，好吃tangwei得整个人都升华地飘飘然。
“鲜！”
雷栗竖起大拇指，又夹了一块萝卜，混着rou味的萝卜又清甜又荤香，炖得又ruan烂，就是给小生姜也吃得。
小生姜已经chang了八颗小牙了，上下牙床各四颗，小玉米芯似的，看着十分可爱小巧，但被小宝贝咬过手指的周毅和看见他磨牙嚯嚯向小木ma的雷栗都知dao，那小牙厉害着呢。
要不是小生姜现在太小了，吃羊rou不合适，雷栗都想给他两gen羊排啃一啃，磨一磨他什么都想咬的口yu劲儿。
“等会儿给小生姜烤些ying点的饼干，放羊nai进去。”
雷栗边吃羊rou边说，分明是大锅炖羊rou萝卜等中午吃的，被他津津有味地吃着，像是打边炉。
不过这羊fei，一只便有七八十斤，宰了rou用一bu分炖了萝卜，雷栗吃这么一点也不碍事。
“行。”
周毅点了点tou。
见羊rou萝卜炖得差不多了，就撤了火，只留一gen大木tou在灶里面慢慢燃着，看雷栗喜欢吃，又给他盛了一碗出来，还tang了些粉。
清米县的米好。
新稻米磨成米浆上蒸笼蒸了，再切成不宽不细的粉条，ruanhua细糯，薄的凉拌，厚的火炒，适中的tang了zuo成汤粉，各有千秋。
“顺daozuo些面包，你想吃什么味儿的？今年大爷送了几罐蜂mi来，爹娘昨儿上街还买了好些牛nai，nai酪碎撒在面包上也好吃。”
“那就吃牛nai味的。”
雷栗点tou，又笑起来说，“大壮今年开春生了崽子产了水牛nai，喝起来确实跟外tou的不一样，跟羊nai也不一样。”
“船上运来的是东原那边的牛nai，那里的牛吃牧草，生chang在草原，味dao是有所不同。”
周毅说，“草原牛牛nai要醇厚，水牛nai清甜，各有风味等下次zuo一点酸nai喝喝，就是不知dao能不能成，怕zuo坏了吃了拉肚子。”
“年纪轻轻的拉一两回肚子有什么。”
雷栗还没喝过酸nai，听周毅这么一说就也想尝一尝。
“对了，今年的雪似乎比往年都要大一点，感觉今年会很冷，你zuo饭的时候不要总用冷水，冷坏了手我心疼。”
雷栗嬉pi笑脸的。
撒jiaorou麻的话顺畅自然脱口而出，周毅都习惯了，不懂他是怎么时时把这zhong挂嘴边的，说的人不害臊，听的人倒不好意思。
“要是雪再下大一点，怕是那些南江的难民冬天不好过。”
周毅看了看窗外，雪花纷纷扬扬的，跟去年那点聊胜于无的雪很不一样，才第一场雪就有了几分威风。
“要是雪再大，天更冷，我们就去那边看看吧？看能不能捐施一些棉布衣米面之类的。”
雷栗点tou说，“左右现下银子对我们也不太jin，那些难民去修路，吃了米roushentijing1气养回来些，但到底受了灾又背井离乡，怕是这寒冬不好过。”
“家里人多能挣钱也能吃喝，一张嘴不是多一双筷子的事，失了亲人汉子的妇人夫郎更不好过，要是带着孩子那就更难了，怕有什么地痞liu氓盯上。”
“确定是。”
周毅想了想也说，“南江的蝗灾十一月就说治好了，虽然赶尽杀绝很难，难保天气热了蝗虫不会卷土重来，今年的雪若是够大，地里残留的幼虫和卵被冻死，明年就不用担心降水和蝗旱了。”
瑞雪兆丰年。
这话可不是空xue来风的。
“要是春天了，南江灾情好转，他们就能返回自己的家乡了，从港口坐船回家乡也快，南江很多江河都是从西岭liu过去的。”
“撑过这个冬天，一切就都好了。”
一家子围在一桌吃羊rou炖萝卜。
桌底下点着火炉子，火炉上烧着放了枸杞红枣的热水，炉灶里是柴火，还有香甜的烤红薯、烤花生，是雷大山和柳叶儿放进去的。
烤了当个零嘴。
甜丝丝的还热。
他家以前没银钱没有零嘴，栗哥儿冬天就喜欢吃这几样，现在好吃的杂的零嘴多了，但两口子还是习惯给孩子烤，雷栗也喜欢吃上一些。
虽然已然是别人眼中的高门大hu富贵人家了，但他们觉得日子跟以前没多大差别，只是吃的穿的比以前丰富了点，骨子里还是那个人。
“这羊rou好吃，进到肚子里全shen都冒起汗了起来。”
柳叶儿边吃边说。
雷栗听了点tou，吃着说，“shen山里的呢，不好吃白瞎这价钱了，要是有鹿才好，咱家还没吃过鹿rou。”
鹿比羊难得。
羊xing子机警而莽撞暴烈，鹿机警但胆小速度快，一溜烟儿就跑没影儿了，能见到鹿shen影的人都凤mao麟角。
要不是快到年关了，县城里府城里的账本子都飞过来，还忙着缴商税等等，雷栗都想去山里打野羊找野鹿。