“自然不会亏待你们。”
海胃掌柜笑了笑,“一zhong汤料包一个价,单独卖断,且我只在自家酒楼里zuo成成品卖,不会把法子xielou出去,也不单卖汤料包,你们还可zuo这生意。”
“这……容我想想。”
雷栗犹豫地看向周毅,“相公你说呢?你觉着成吗?”
“……”
周毅没说话。
沉默地看了海胃掌柜一眼,一脸高shen思忖的样子,心里却在想,雷栗这是要我同意还是不同意?
什么时候能开饭啊?
他的小ji炖蘑菇都快凉了,凉了就不好吃了,等下拿去热热吧……
雷栗仿佛得到了周毅的授意,略有些轻快又纠结地问,“不知dao海胃掌柜您是出多少银子一zhong呢?到底这法子只有我家有,就是炖ji鸭猪和蛇都能用的……”
“还有蛇?”
海胃掌柜是有点惊讶了,“难不成一zhong汤包所有兽类都能zuo?猪rouxing温吞,蛇xing寒吧?”
“可以适当调整。”
周毅说,“我夫郎的意思是,我这里炖ji鸭鹅猪蛇的zuo法都有,就是不知dao你想要哪些,不同的rou类用的药材也不一样,有些南方不一定有。”
比如冬虫夏草,它的花炖ji好吃,滋补又甜,但是南方不产,知dao了zuo法也没用。
“没大碍,你只guan写就是。”
海胃掌柜笑了笑,又沉思了下,“这样,一个法子我出三两如何?”
“这么少?”
周毅下意识dao,“我听说你酒楼里一顿饭钱就一二两银子,那不就是不到两顿饭的钱?”
这里的买断这么便宜的吗?
“周兄弟话不能这么说。”
海胃掌柜笑了笑,“我酒楼里不是每顿饭钱都有人花一二两银子的,再说,人力物力也要银子的嘛,光铺面就买了几百两。”
说的也是。
要算纯利run可能赚的也不多。
周毅单纯地点点tou。
只有雷栗心里翻了个白眼,心想,真是傻子,人说什么都信,人工才几个钱,一把野菜收是两文,一盘炒野菜卖出去二十文,都翻了几番了?
招工时说人不值钱。
收钱时说人工价贵。
信他个鬼。
讨价还价好一番,最后定了五两一个汤包法子,并且不能xielou,而雷家可以zuo半成品或成品二卖。
海胃掌柜要了炖ji和烹饪猪的汤包,总共十五个方法,包括但不限于五指mao桃淮山炖猪骨,五指mao桃薏米排骨汤,还附赠了两个凉茶。
一下子就赚了七十五两。
雷栗总算没有再吝啬,小计成本,留了海胃掌柜吃晚饭,叫周毅再给海胃掌柜lou一手,为此特地买了只鸭子和五花rou。
雷家田里的鸭子还没能吃呢,只能去卖了。
酸笋田螺鸭脚煲、酸笋柠檬鸭、凉拌地耳ma齿苋、野葱五色椒小炒rou、红烧rou,还有白花菜dan花汤。
主打的就是迷死海胃掌柜。
最后海胃掌柜走的时候,抹着嘴边的油花又贡献了十八两,几dao菜的zuo法十六两。
泡的两坛酸笋和五色椒占二两。
第48章047.他和雷栗的孩子不会叫小美吧?
有钱了。
第一件事要zuo的是什么?
有人会买车,有人会建房子,而雷栗和周毅买了tou小水牛回来,才chang一年的哥能拉车的小母牛。
小母牛能生崽,比同龄的公牛要贵一些。
雷栗本来是想买tou公牛专门拉车的,但周毅说母牛产仔之后会产牛nai,水牛nainong1厚香甜,腥味少,适合食用。
雷栗想起朱夫郞。
想着他生了娃娃之后,能喝水牛nai养shenti,小娃娃也能喝甜甜的水牛nai,就咬牙买了一tou小水牛。
花了十五两银子。
没有养牛经验的两个人直到回了家,听了柳叶儿的话之后,才知dao母水牛两年半之后才能初pei产崽。
也就是说,这tou小牛后年春天才能繁衍,大后年才能生崽。
雷栗幽幽地看着周毅。
周毅心虚地摸了摸tou,“我也不知dao要这么久啊……要不然,我们去换一tou现在能生崽的水牛?”
“能生崽的牛谁会卖啊?”
雷栗没好气dao,“年轻力壮的,能拉车又能犁田,除非家里穷得快揭不开锅了才会卖。再说都养了两年多了,都养出感情来了,要是我,我都不愿意卖。”
“……抱歉。”
“算了,买都买了,连名儿都起了,就是咱家的一份子。”
雷栗摸了摸那tou小水牛,小牛吃着草温顺地蹭了蹭他的手,“安心呆着吧,大壮,有我一口rou吃就有你一口草吃。”
叫大壮的小牛“哞哞”叫了两声,像是在回应雷栗。
但周毅听见雷栗给小水牛起的名字,就陷入了沉思,大壮……哪像一tou小母牛的名儿啊……
以后他俩的孩子不会叫小丽小美吧?
没买牛拉的车。
因为雷大山会自己zuo。
他是木工起家,zuo牛车不说小菜一碟,也是易如反掌啊。
让周毅和雷栗去山上砍了棵合适的大木tou,就开始zuo牛车,因为是自家用的,所以zuo得更加jing1致。
放货用的木板车。
两边zuo了用来坐的chang横条,铺了几层ruan草,不会硌pigu,还有靠背的背板子,为了遮风挡雨,还用柳条和竹篾zuo了个ding子。
海胃掌柜笑了笑,“一zhong汤料包一个价,单独卖断,且我只在自家酒楼里zuo成成品卖,不会把法子xielou出去,也不单卖汤料包,你们还可zuo这生意。”
“这……容我想想。”
雷栗犹豫地看向周毅,“相公你说呢?你觉着成吗?”
“……”
周毅没说话。
沉默地看了海胃掌柜一眼,一脸高shen思忖的样子,心里却在想,雷栗这是要我同意还是不同意?
什么时候能开饭啊?
他的小ji炖蘑菇都快凉了,凉了就不好吃了,等下拿去热热吧……
雷栗仿佛得到了周毅的授意,略有些轻快又纠结地问,“不知dao海胃掌柜您是出多少银子一zhong呢?到底这法子只有我家有,就是炖ji鸭猪和蛇都能用的……”
“还有蛇?”
海胃掌柜是有点惊讶了,“难不成一zhong汤包所有兽类都能zuo?猪rouxing温吞,蛇xing寒吧?”
“可以适当调整。”
周毅说,“我夫郎的意思是,我这里炖ji鸭鹅猪蛇的zuo法都有,就是不知dao你想要哪些,不同的rou类用的药材也不一样,有些南方不一定有。”
比如冬虫夏草,它的花炖ji好吃,滋补又甜,但是南方不产,知dao了zuo法也没用。
“没大碍,你只guan写就是。”
海胃掌柜笑了笑,又沉思了下,“这样,一个法子我出三两如何?”
“这么少?”
周毅下意识dao,“我听说你酒楼里一顿饭钱就一二两银子,那不就是不到两顿饭的钱?”
这里的买断这么便宜的吗?
“周兄弟话不能这么说。”
海胃掌柜笑了笑,“我酒楼里不是每顿饭钱都有人花一二两银子的,再说,人力物力也要银子的嘛,光铺面就买了几百两。”
说的也是。
要算纯利run可能赚的也不多。
周毅单纯地点点tou。
只有雷栗心里翻了个白眼,心想,真是傻子,人说什么都信,人工才几个钱,一把野菜收是两文,一盘炒野菜卖出去二十文,都翻了几番了?
招工时说人不值钱。
收钱时说人工价贵。
信他个鬼。
讨价还价好一番,最后定了五两一个汤包法子,并且不能xielou,而雷家可以zuo半成品或成品二卖。
海胃掌柜要了炖ji和烹饪猪的汤包,总共十五个方法,包括但不限于五指mao桃淮山炖猪骨,五指mao桃薏米排骨汤,还附赠了两个凉茶。
一下子就赚了七十五两。
雷栗总算没有再吝啬,小计成本,留了海胃掌柜吃晚饭,叫周毅再给海胃掌柜lou一手,为此特地买了只鸭子和五花rou。
雷家田里的鸭子还没能吃呢,只能去卖了。
酸笋田螺鸭脚煲、酸笋柠檬鸭、凉拌地耳ma齿苋、野葱五色椒小炒rou、红烧rou,还有白花菜dan花汤。
主打的就是迷死海胃掌柜。
最后海胃掌柜走的时候,抹着嘴边的油花又贡献了十八两,几dao菜的zuo法十六两。
泡的两坛酸笋和五色椒占二两。
第48章047.他和雷栗的孩子不会叫小美吧?
有钱了。
第一件事要zuo的是什么?
有人会买车,有人会建房子,而雷栗和周毅买了tou小水牛回来,才chang一年的哥能拉车的小母牛。
小母牛能生崽,比同龄的公牛要贵一些。
雷栗本来是想买tou公牛专门拉车的,但周毅说母牛产仔之后会产牛nai,水牛nainong1厚香甜,腥味少,适合食用。
雷栗想起朱夫郞。
想着他生了娃娃之后,能喝水牛nai养shenti,小娃娃也能喝甜甜的水牛nai,就咬牙买了一tou小水牛。
花了十五两银子。
没有养牛经验的两个人直到回了家,听了柳叶儿的话之后,才知dao母水牛两年半之后才能初pei产崽。
也就是说,这tou小牛后年春天才能繁衍,大后年才能生崽。
雷栗幽幽地看着周毅。
周毅心虚地摸了摸tou,“我也不知dao要这么久啊……要不然,我们去换一tou现在能生崽的水牛?”
“能生崽的牛谁会卖啊?”
雷栗没好气dao,“年轻力壮的,能拉车又能犁田,除非家里穷得快揭不开锅了才会卖。再说都养了两年多了,都养出感情来了,要是我,我都不愿意卖。”
“……抱歉。”
“算了,买都买了,连名儿都起了,就是咱家的一份子。”
雷栗摸了摸那tou小水牛,小牛吃着草温顺地蹭了蹭他的手,“安心呆着吧,大壮,有我一口rou吃就有你一口草吃。”
叫大壮的小牛“哞哞”叫了两声,像是在回应雷栗。
但周毅听见雷栗给小水牛起的名字,就陷入了沉思,大壮……哪像一tou小母牛的名儿啊……
以后他俩的孩子不会叫小丽小美吧?
没买牛拉的车。
因为雷大山会自己zuo。
他是木工起家,zuo牛车不说小菜一碟,也是易如反掌啊。
让周毅和雷栗去山上砍了棵合适的大木tou,就开始zuo牛车,因为是自家用的,所以zuo得更加jing1致。
放货用的木板车。
两边zuo了用来坐的chang横条,铺了几层ruan草,不会硌pigu,还有靠背的背板子,为了遮风挡雨,还用柳条和竹篾zuo了个ding子。